Raznolikost, uravnoteženost i umjerenost riječi su vodilje kada govorimo o pravilnoj prehrani. Ugljikohidrati, proteini, masti, vlakna, vitamini i minerali neophodni su sastojci za funkcioniranje organizma. Uravnotežen unos istih uvelike će pridonijeti optimalnom radu organskih sustava. Osvrnimo se na svaku sku...
Za šparoge možemo reći da su pravi vjesnici proljeća! Tijekom travnja i svibnja ova delikatesa prisutna je u mnogim jelima dajući im visoku vrijednost proteina, lipida, fenola i vitamina C. Osim navedenih hranjivih sastojaka, omiljena je u prehrani i zbog dobrog okusa i niske kalorijske vrijednosti. Također, kon...