Zamislimo samo naš organizam kao kuću pri čijoj izgradnji obnašamo sve funkcije - ujedno smo njezin arhitekt, izvođač radova te šef gradilišta.
Samim time jasno je da imamo na raspolaganju alate i procese koji našu kuću mogu učiniti „kapitalom zdravlja“, vidljiv kroz kvalitetu života, odsustvo bolesti te naposljetku - dugovječnosti.
Prije svega, ta „kuća zdravlja“ treba biti izgrađena na dobrim temeljima, ali i imati dobru strukturu. Njih čine genetske predispozicije svakog od nas te neizostavni epigenetički čimbenici (okolišni faktori...), odnosno sve ono što utječe na mijenjanje, izražavanje i očitovanje gena, a da pritom ne dolazi od promjena u samom genetičkom kodu.
Te modifikacije su odgovorne kako za normalno funkcioniranje organizma, tako i za abnormalnosti/disbalansa koji dovode do razvoja bolesti.
Nadalje, kuća mora imati i čvrste, nosive zidove bez pukotina te vodootporan krov. Isto vrijedi i za organizam.
Kako bi uspješno funkcionirao, opremljen je različitim sustavima prilagodbi koje omogućuju da se uspješno nosimo sa svakodnevnim izazovima i stresom te negativnim čimbenicima poput duhana, alkohola, zagađenja, nepravilne prehrane…
Stoga je bitno da tijekom života usvojimo pravila i redovno održavamo našu “kuću zdravlja”:
-
Pravilnom prehranom
-
Redovitom tjelesnom aktivnošću
-
Upravljanjem stresom
-
Kvalitetnim snom
Alati za izgradnju „kuće zdravlja“
Sustava za prilagodbu organizma na nepovoljne uvjete ima mnogo, no generalno organizam kao „kuću zdravlja“ možemo podijeliti u dvije osi.
Vrh vertikalne osi predstavlja mozak, zamišljen kao vrsta tvrdog diska koji prikuplja informacije i kroz čitav organizam šalje naredbe kako bi svaki organ obavljao svoju funkciju te kako bi u konačnici organizam u cijelosti funkcionirao.
Dno vertikalne osi čine crijeva koja upravljaju dostupnim makronutrijentima (proteini, ugljikohidrati i masti) i mikronutrijentima (vitamini, minerali, polinezasićene masne kiseline, polifenoli…) te kontroliraju potrebne resporpcije istih, usporedno intervenirajući u imunološki sustav kako bi se organizam suprotstavio vanjskim utjecajima i napadima.
Crijeva također imaju bogato razvijen živčani sustav te ga zbog svoje kompleksnosti i utjecajnosti, znanstvenici nazivaju “drugim mozgom”. Većina neurotransmitera - serotonina i dopamina, znači kemikalija koje prenose živčane podražaje, nalazi se ne u mozgu nego u crijevima.
Zbog toga mnoge emocije i stres imaju veliki utjecaj na crijeva, vidljivo kroz manifestaciju raznih simptoma.
Različite bolesti i poremećaji, kao sindrom iritabilnog crijeva ili upalne bolesti crijeva (ulcerozni kolitis, Chronova bolest), često su isprovocirani nekim emocionalnim stanjem, dok većina autoimunih bolesti današnjice nastaje upravo zbog poremećaja u propusnosti crijevne sluznice uslijed crijevne disbioze.
Tijekom svakodnevnog odvijanja metaboličkih procesa, ali i djelovanja nepoželjnih okolišnih čimbenika, naš se organizam konstantno suočava sa oksidativnim stresom uzrokovanog slobodnim radikalima što dovodi do upale i time oštećenja stanica našeg organizma - tkiva- organa.
Kako bi se zaštitili, horizontalna os obavlja funkciju održavanja i popravka stanica, gdje s jedne strane doprinosi dodatnoj zaštiti stanice, posebice protiv slobodnih radikala i upala, a s druge strane olakšava staničnu komunikaciju kroz intervencije u stanične membrane.
Održavanje “kuće zdravlja”
Za savršeno zdravlje, posavjetujte se sa svojim zdravstvenim djelatnikom.
Postoje medicinske konzultacije individualizirane prevencije čiji je cilj:
- Napraviti popis "zatečenog stanja" u kući zdravlja (procijeniti utjecaj prehrane na zdravlje)
- Predložiti rješenja kako bi se kuća zdravlja popravila, ojačala i unaprijedila
U praksi, to uključuje:
- Osobnu i obiteljsku anamnezu
- Procjenu konkretnih tegoba
- Klinički pregled
- Prehrambenu procjenu
- Biokemiju krvi (krvnu sliku)
Naš savjet:
- Individualna prilagodba prehrane
- Unosite dodatke prehrani prema Vašim potrebama
- Mikronutricijski deficiti: vitamini, minerali, oligoelementi
- Posebne situacije: oksidativni stres i upala
- Poremećaji u crijevnom ekosustavu: probiotici, prebiotici
Izvor tekstova Echos